O Instituto de Estudos em Educação Saúde e Conservação (IEESC) é uma ONG que visa à integração entre Comunidade, Universidade e Meio Ambiente, gerando trocas de conhecimentos acadêmicos e tradicionais, além de prover e valorizar a educação, saúde, preservação da cultura e conservação do meio ambiente. Dessa maneira a qualidade de vida de várias comunidades e a conservação do meio ambiente no país são os alvos primários das ações, estudos e pesquisas a serem desenvolvidas pelo IEESC.